Varza de Bruxelles pare să fie unul dintre acele alimente pe care oamenii fie le adoră, fie le urăsc. Dacă faci parte din prima categorie, s-ar putea să fii tentat să împarți câteva bucăți cu prietenul tău patruped. Dar este sigur pentru el? Răspunsul este da, însă cu câteva precauții.
Aceasta face parte din aceeași familie ca varza obișnuită, având un profil nutrițional destul de asemănător.
Beneficiile verzei de Bruxelles pentru câini
Această legumă cruciferă este plină de nutrienți, precum vitamine, fibre și antioxidanți, care sunt benefici atât pentru oameni, cât și pentru câini. Varza de Bruxelles conține vitamina K, care ajută la coagularea sângelui, întărește oasele și protejează inima. De asemenea, conține o întreagă listă de alte vitamine, inclusiv C, A, B1 și B6. Antioxidanții reduc inflamația și îmbunătățesc circulația sângelui.
Pe lângă toate aceste beneficii, această legumă conține și compuși care pot proteja organismul împotriva radicalilor liberi, despre care se știe că sunt dăunători.
Dezavantajele verzei de Bruxelles
Dacă varza de Bruxelles este atât de bună pentru câine, de ce să nu îi dai o porție generoasă în fiecare zi? Pentru că există un dezavantaj bine cunoscut: gazele. Foarte multe gaze. Varza de Bruxelles conține un nivel ridicat de izotiocianat, o substanță care îmbunătățește capacitatea mușchilor intestinali de a împinge alimentele prin tractul gastrointestinal. Acest proces duce la acumularea de bacterii în exces, care sunt eliminate sub formă de gaze.
Pentru o dietă variată, poți cerceta dacă edamamele sunt o opțiune potrivită pentru câinele tău.
Dacă patrupedul tău are o digestie sensibilă, poți alterna această legumă cu varza kale, care oferă beneficii antioxidante similare.
O cantitate moderată ajută la „curățarea” sistemului digestiv. Totuși, prea multă varză poate provoca dureri de stomac și diaree. Chiar și cantitățile mici sau moderate pot cauza flatulență. Deși mirosul te-ar putea scoate din cameră, nu este periculos pentru câine. Această legumă nutritivă nu conține toxine sau substanțe otrăvitoare, deci nu trebuie să te alarmezi dacă animalul tău are un stomac deranjat temporar sau un nivel record de gaze. Consultă medicul veterinar, desigur, dacă simptomele durează mai mult de câteva zile.
Preparare și servire
Cea mai bună metodă de a pregăti varza de Bruxelles pentru câine este la abur, fiartă sau la cuptorul cu microunde. Gătirea la abur păstrează cea mai mare cantitate de nutrienți. Alege bucăți verzi și ferme. Spală-le bine și taie cea mai mare parte a tulpinii, lăsând frunzele intacte. Gătește-le la abur timp de cinci minute sau la microunde, în apă, până la opt minute. Fierberea durează mai mult, aproximativ 10 minute, și nu păstrează la fel de mulți nutrienți. Nu îi oferi varza crudă, deoarece va fi prea greu de digerat. De asemenea, nu folosi ierburi aromatice sau condimente.
De asemenea, mulți stăpâni se întreabă dacă castraveții sunt o alternativă sigură și hidratantă.
De asemenea, poți varia meniul de legume verzi oferindu-i ocazional sparanghel gătit la abur.
Dacă animalul tău are probleme alimentare sau alergii, nu îi da varză de Bruxelles fără să consulți mai întâi medicul veterinar. Dacă veterinarul îți dă acordul, începe prin a-i oferi o porție mică, între o jumătate și o bucată întreagă, în funcție de talia câinelui. Dacă totul este în regulă, îi poți oferi din când în când varză de Bruxelles ca recompensă, dar nu mai mult de trei bucăți la o masă.
Dacă vrei să încerci și alte opțiuni crocante, află dacă morcovii sunt potriviți pentru dieta câinelui tău.
Dacă vrei să încerci ceva diferit, verifică dacă brânza poate fi inclusă ocazional în meniu.
Pentru iubitorii de fructe, este util de știut dacă mango reprezintă o gustare sigură.
În cele din urmă, bananele rămân una dintre cele mai populare alegeri pentru un răsfăț rapid.
Și dacă tot prepari câteva, gătește și pentru tine. Sunt foarte sănătoase!