Fie că folosești hrană din comerț, cum sunt bobițele, sau alegi să gătești acasă, ingredientele de calitate pot îmbunătăți sănătatea și durata de viață a câinelui tău. Pentru a-ți ușura munca, poți lua în calcul pregătirea porțiilor de mâncare gătită pentru întreaga săptămână.
După ce ai ales dieta potrivită pentru animalul tău de companie, este normal să îți dorești ca mâncarea să rămână proaspătă cât mai mult timp. Hrana care nu este depozitată corect își poate pierde valoarea nutrițională sau, mai rău, îi poate face rău câinelui.
Indiferent dacă porționezi bobițele din timp sau gătești o cantitate mai mare pentru o săptămână, este esențial ca ceea ce îi oferi câinelui să fie sigur pentru consum.
Cum depozitez corect hrana câinelui?
Primul pas pentru a menține prospețimea alimentelor este depozitarea adecvată. Oxidarea (reacția chimică ce apare când mâncarea este expusă la oxigen) este cea care duce la alterare și la pierderea nutrienților în timp. Depozitarea hranei într-un recipient etanș, ferit de lumina directă a soarelui, limitează expunerea la aer și la razele UV, ceea ce încetinește procesul de oxidare.
O gestiune atentă a porțiilor este crucială dacă animalul tău are nevoie de o cură de slăbire pentru a ajunge la o greutate sănătoasă.
Pentru o prospețime maximă, ideal ar fi ca animalul să mănânce toată porția la o singură masă. Dacă obișnuiești să îi lași mâncarea la discreție, poți lăsa bobițele la temperatura camerei, dar experții recomandă să măsori cantitatea zilnică, în loc să tot adaugi peste ce a rămas în castron. Astfel, eviți ca mâncarea veche să rămână pe fundul vasului prea mult timp. După opt ore, ar trebui să arunci orice resturi de mâncare neconsumată, iar mâncarea scoasă din frigider ar trebui pusă la loc chiar mai repede de atât.
Căldura extremă sau frigul pot afecta calitatea și siguranța hranei dacă aceasta este ținută în garaj sau în magazie. Mulți producători folosesc vitamine și antioxidanți pe post de conservanți naturali pentru a preveni râncezirea. Pentru a minimiza expunerea la umiditate, aer și temperaturi ridicate, veterinarii recomandă următoarele:
- Păstrează hrana și recompensele în ambalajul original, la temperatura camerei.
- Pune sacul deschis într-un recipient de plastic sau metal, în loc să golești conținutul direct în vas.
- Asigură-te că recipientul folosit este etanș, curat și uscat.
Cât timp rezistă mâncarea?
Data de expirare de pe sac se referă la cât timp rămâne hrana proaspătă într-un ambalaj sigilat. Odată ce ai deschis sacul, aerul pătrunde la interior și procesul de oxidare începe. Sfatul experților este să cumperi o cantitate pe care câinele tău să o poată consuma în aproximativ șase până la opt săptămâni. De asemenea, evită să cumperi ambalaje care par rupte sau deteriorate.
Păstrarea hranei în sacul original ajută la prevenirea scurgerii nutrienților din bobițe în pereții recipientului de depozitare. Un alt avantaj este că ai mereu la îndemână informații importante, cum ar fi marca, data expirării și numărul lotului, în cazul în care apar probleme cu produsul respectiv.
De obicei, termenul de valabilitate este de 12 până la 18 luni pentru sacii sigilați, dar poate varia în funcție de rețetă. Poți monitoriza cât timp îi ia câinelui tău să termine un sac pentru a ști ce mărime să cumperi data viitoare.
Cum mă asigur că mâncarea gătită acasă este sigură?
Pregătirea meselor acasă îți permite să combini ingrediente proaspete, ușor de digerat. Totuși, ai grijă să nu te abați de la rețetă. Înlocuirea puiului cu peștele, de exemplu, schimbă complet profilul nutrițional al mesei.
Chiar și o schimbare mică, cum ar fi folosirea unui alt tip de ulei sau schimbarea legumelor, poate crea dezechilibre în timp. Este mai bine să folosești o rețetă nouă cu totul decât să încerci să improvizezi cu ingredientele pe care le ai la îndemână.
Dacă ai un câine senior sau unul cu probleme medicale, mesele gătite sunt o opțiune excelentă. Reține însă că multe rețete găsite online nu îndeplinesc cerințele nutriționale minime. Simpla adăugare a unei multivitamine generice nu este suficientă pentru nevoile câinelui tău.
Cel mai important este să folosești o rețetă echilibrată, recomandată de un nutriționist veterinar. Acest lucru înseamnă adesea că va trebui să suplimentezi hrana cu vitamine și minerale specifice pentru a-i oferi o nutriție completă.
Este util să gătesc porții mari deodată?
Deoarece gătitul necesită planificare, pregătirea hranei în loturi mari te poate ajuta să economisești timp. Trebuie să iei în calcul talia câinelui, cât mănâncă într-o săptămână și cât spațiu ai în frigider sau congelator. Pentru un câine de talie mică, poți găti o cantitate care să ajungă câteva săptămâni, păstrând porțiile la congelator. Pentru un câine mare, va trebui probabil să gătești mai des.
Pregătirea meselor în avans te ajută să controlezi ingredientele, fiind o soluție ideală pentru câinii cu stomac sensibil.
Odată preparată, mâncarea poate fi păstrată la congelator până la un an, mai ales dacă este vidată. Totuși, după șase luni, începe să își piardă din proprietățile nutritive. Păstrează porțiile înghețate până când ai nevoie de ele. După decongelare, mâncarea rezistă în frigider trei-patru zile, sau puțin mai mult dacă este ținută într-un recipient etanș.
Acest lucru depinde și de ingredientele folosite. Mesele gătite pot fi o opțiune mai sigură dacă ai un câine cu sistemul imunitar slăbit din cauza vârstei sau a unei boli.
