Câinele tău a început să strâmbe din nas la mâncarea pe care de obicei o devora? Deși este întotdeauna bine să contactezi medicul veterinar dacă animalul refuză să mănânce, ia în calcul și prospețimea hranei — s-ar putea să nu mai fie bună.
Înțelegerea modului în care hrana de câini expirată afectează sănătatea este primul pas spre o nutriție sigură.
Data de expirare sau termenul de valabilitate pot fi repere utile, însă modul și locul în care depozitezi mâncarea au un efect mult mai mare asupra duratei de conservare, spun experții veterinari.
„Unele persoane pot simți mirosul de rânced foarte ușor, în timp ce altele nu”, explică specialiștii în nutriție animală. Având un miros extrem de fin, câinii vor detecta probabil alterarea hranei mult înaintea ta. „Dacă tu simți că mâncarea are un miros ciudat, atunci animalul tău cu siguranță a observat deja acest lucru.”
În acest articol:
- Cum îți dai seama dacă hrana câinelui s-a stricat
- Depozitarea hranei uscate (bobițelor)
- Cum păstrezi proaspătă hrana la conservă
- Riscurile consumului de hrană expirată
Cum îți dai seama dacă hrana câinelui s-a stricat
Majoritatea producătorilor de hrană pentru câini includ o dată de expirare sau un termen de valabilitate pe ambalaj. În general, data de expirare indică momentul în care hrana nu mai este sigură pentru consum, în timp ce mențiuni precum „a se consuma de preferință înainte de” arată când hrana sigilată ar putea începe să își piardă din calitate.
Dacă observi că animalul refuză frecvent bobițele comerciale, s-ar putea să vrei să înveți cum să alegi ingrediente echilibrate pentru mâncarea de casă.
Prospețimea este un factor critic mai ales pentru câinii care îmbătrânesc, al căror sistem digestiv poate fi mult mai sensibil la alterări.
Câinii au nasul mult mai sensibil decât al nostru și au opinii foarte clare despre gustul mâncării lor. Dacă observi că animalul tău ezită să mănânce, miroase bobițele mai mult decât de obicei sau pur și simplu nu mai este entuziasmat la ora mesei, s-ar putea să simtă arome sau mirosuri neplăcute cauzate de alterare.
Dacă găsești urme de dăunători, cum ar fi furnici sau excremente de rozătoare, aruncă imediat mâncarea — chiar dacă este încă în termenul de valabilitate. Această hrană nu mai este nici sigură, nici apetisantă pentru câinele tău.
Depozitarea hranei uscate
Pentru a păstra prospețimea, veterinarii recomandă să păstrezi bobițele în ambalajul original, într-un loc răcoros și uscat din casă, unde temperatura rămâne constantă.
Pentru a menține apetitul, unii stăpâni aleg să folosească topping-uri pentru mâncarea câinilor, mai ales dacă bobițele încep să își piardă aroma naturală din cauza expunerii la aer.
Ambalajele comerciale sunt concepute special pentru a preveni oxidarea grăsimilor, principalul motiv pentru care mâncarea râncezește. Producătorii investesc mult în tehnologia acestor pungi pentru a proteja conținutul de factorii externi.
Chiar dacă ambalajul nu pare perfect etanș, experții ne sfătuiesc să nu mutăm bobițele din punga originală într-un alt recipient de plastic sau în pungi de tip zip-lock.
„În primul rând, expui toată mâncarea de la fundul sacului la aer și lumină — iar aerul și lumina sunt inamicii principali aici”, explică specialiștii. „De asemenea, un recipient secundar ar putea transfera mirosuri și gusturi neplăcute hranei uscate, ceea ce o va face mai puțin apetisantă.”
Pentru o protecție suplimentară, poți pune întregul sac de mâncare — sigilat și în ambalajul original — într-un recipient mai mare de plastic sau metal. Sacii care nu au sistem de închidere tip fermoar ar trebui rulați strâns la gură și fixați cu un clips pentru pungi.
Scopul este să minimizezi expunerea la aer și să nu lași prea mult spațiu gol între bobițe și marginea de sus a pungii.
Cum păstrezi proaspătă hrana la conservă
Hrana la conservă este sterilizată în timpul procesului de gătire, așa că, dacă este sigilată, rămâne stabilă pentru o perioadă lungă de timp. Totuși, se aplică aceleași reguli de depozitare: păstrează conservele într-un loc răcoros și uscat, departe de surse de căldură. Verifică dacă recipientul prezintă lovituri sau umflături înainte de servire, mai ales de-a lungul îmbinărilor. Dacă o conservă este lovită sau fisurată, aruncă mâncarea.
În situații de urgență, când hrana obișnuită a expirat, verifică dacă câinii pot mânca hrană pentru pisici înainte de a le oferi o alternativă nepotrivită.
Dacă ești pasionat de nutriție, poți explora și varianta de a găti pentru câinele tău pentru a avea un control total asupra prospețimii ingredientelor.
Odată deschise, conservele trebuie acoperite și puse la frigider. Folosirea unui capac special de plastic sau a foliei alimentare este esențială, iar conținutul ar trebui consumat în maximum cinci zile.
Riscurile consumului de hrană expirată
Hrana uscată expusă la aer pentru mult timp trece printr-un proces chimic numit oxidarea lipidelor, care descompune moleculele de grăsime și duce la râncezire. Dietele bogate în grăsimi nesaturate, cum sunt cele care conțin ulei de pește, sunt mult mai sensibile la acest proces.
Este util să cunoști în profunzime problemele cauzate de hrana expirată pentru a identifica rapid orice reacție adversă și a preveni intoxicațiile alimentare.
Majoritatea tipurilor de hrană comercială sunt formulate cu un surplus de nutrienți, deci este puțin probabil ca un câine să sufere de deficiențe nutriționale grave dacă mănâncă hrană mai veche. Totuși, când apare oxidarea grăsimilor, acizii grași esențiali sunt distruși, ceea ce poate cauza probleme gastrointestinale.
„Produsele rezultate din oxidare afectează bacteriile bune din tractul digestiv, iar unele dintre ele pot fi chiar toxice”, avertizează veterinarii. „Așadar, nu doar că mâncarea nu mai are gust bun, dar poate provoca diaree și alte probleme similare.”
Pe lângă oxidare, hrana foarte veche își pierde valoarea nutritivă, în special vitaminele. Totuși, în majoritatea cazurilor, câinele se va opri singur din mâncat din cauza mirosului neplăcut înainte ca hrana să devină cu adevărat periculoasă.
