Toxiinfecția alimentară este mult mai frecventă decât se crede, atât la câini, cât și la oameni. Deși de obicei nu pune viața în pericol, aceasta poate afecta serios digestia animalului tău de companie. Iată la ce trebuie să fii atent și cum poți preveni toxiinfecția alimentară la câini.
Pot câinii să facă toxiinfecție alimentară?
Da, câinii pot face toxiinfecție alimentară, o afecțiune care implică de obicei tulburări gastrointestinale cauzate de bacterii sau toxine prezente în alimente. Uneori este greu de diagnosticat, deoarece există multe cauze pentru durerile de burtă la câini, inclusiv virusuri, alte probleme medicale, anxietate, consumul de alimente umane toxice pentru ei sau mâncatul din gunoi și alimente alterate.
Înainte de a-i oferi resturi de la masa ta, este bine să verifici dacă îi face rău usturoiul câinelui tău sau alte ingrediente folosite frecvent în bucătărie.
Pe lângă infecții, proprietarii trebuie să poată recunoaște rapid și semnele de torsiune gastrică la câini, o altă problemă digestivă critică.
Este important de reținut că unele simptome digestive pot indica și o ocluzie intestinală la câini, o urgență medicală care necesită intervenție rapidă.
Este esențial să înțelegi de ce vomită câinele tău pentru a diferenția o simplă indigestie de o intoxicație severă.
Cauzele bacteriene, cum este Stafilococul, au o perioadă scurtă de incubație între momentul în care câinele mănâncă și apariția bolii. Alimentele asociate de obicei cu toxiinfecția bacteriană includ laptele și produsele lactate (de exemplu, salatele cu maioneză, produsele de patiserie cu cremă), cârnații și sosurile. Chiar și în frigider, anumite preparate pot favoriza dezvoltarea bacteriilor în interiorul lor. Alte alimente care pot cauza probleme sunt peștele crud, carnea insuficient gătită și ouăle.
Deși semnele pot apărea rapid și pot fi dramatice, majoritatea câinilor se recuperează complet. Dacă animalul nu continuă să vomite, tratamentul constă în principal în hidratare și îngrijire de susținere.
Iată câteva dintre cauzele toxiinfecției alimentare pe care orice stăpân responsabil ar trebui să le cunoască.
Infecția cu Salmonella la câini
Bacteria Salmonella poate trăi în tractul intestinal al animalelor și al oamenilor. Un câine se poate infecta mâncând alimente contaminate. Experții notează că animalele pot avea bacteria în organism și pot părea sănătoase, dar Salmonella va fi prezentă în fecalele câinelui infectat.
Unele tipuri de hrană și recompense pot be contaminate, inclusiv hrana uscată, dieta bazată pe carne crudă, biscuiții pentru câini, urechile de porc sau copitele de vită. Veterinari avertizează că hrănirea cu carne crudă este strâns legată de creșterea cazurilor de salmoneloză la animalele de companie.
Deși mulți câini sunt purtători asimptomatici, unii pot prezenta următoarele simptome și au nevoie de tratament rapid cu lichide și îngrijire medicală:
- Diaree
- Sânge în scaun
- Vărsături
- Oboseală (letargie)
- Febră
- Lipsa poftei de mâncare
Chiar și atunci când câinii nu prezintă simptome, ei pot transmite bacteria prin scaun și salivă către oameni sau alte animale din casă. Te poți îmbolnăvi dacă nu te speli pe mâini după contactul cu animalele infectate, hrana, culcușul sau jucăriile lor.
Infecția cu E. Coli la câini
Escherichia coli (E. coli) este o bacterie care se găsește în mod normal în intestinele oamenilor și animalelor sănătoase. Totuși, anumite tulpini sunt dăunătoare. Animalele și oamenii se pot infecta prin consumul de alimente sau băuturi contaminate, cum ar fi legumele crude nespălate, carnea de vită tocată insuficient gătită sau laptele nepasteurizat.
Studiile recente arată că riscul de contaminare cu E. coli este mult mai mare în cazul dietelor bazate pe carne crudă față de hrana comercială clasică (bobite sau conserve), unde bacteria este distrusă prin procesul de gătire.
E. coli afectează cel mai mult cățeii foarte tineri, câinii seniori, animalele subnutrite sau pe cele cu un sistem imunitar slăbit. Cele mai frecvente simptome includ:
- Diaree
- Deshidratare
- Vărsături
- Lipsa poftei de mâncare
- Letargie
- Urinări frecvente
- Urină cu sânge sau tulbure
La oameni, majoritatea tipurilor de E. coli sunt inofensive, dar anumite tulpini pot provoca crampe severe, diaree cu sânge și vărsături, fiind deosebit de periculoase pentru copii și vârstnici.
Listerioza la câini
Listerioza este cauzată de bacteria Listeria monocytogenes. Câinii se pot infecta mâncând carne de pasăre, ouă, legume crude sau lactate nepasteurizate contaminate. Gătirea alimentelor și pasteurizarea distrug această bacterie.
Puii și câinii bătrâni sunt cei mai expuși riscului de a dezvolta o formă severă. Simptomele sunt rareori vizibile, dar pot include:
- Diaree și vărsături
- Febră
- Dureri musculare
- Letargie
- Probleme respiratorii
- Lipsă de coordonare
- Pierderea sarcinii (la femelele gestante)
Oamenii se pot infecta prin manipularea hranei contaminate sau prin atingerea suprafețelor murdare și apoi a gurii. La om, listerioza poate fi foarte gravă, necesitând adesea spitalizare.
Intoxicația cu aflatoxină
Aflatoxina este o toxină produsă de mucegaiuri care pot contamina porumbul și alte cereale în timpul depozitării sau procesării. Câinii sunt foarte sensibili la această toxină. Deoarece câinii mănâncă de obicei același tip de hrană pe perioade lungi, toxinele se pot acumula în organism. Un câine se poate intoxica și dacă mănâncă porumb mucegăit, nuci, alune, cereale alterate sau dacă mâncarea pentru păsări este toxică din cauza mucegaiului.
Această intoxicație poate duce la probleme hepatice pe termen lung. Dacă suspectezi că animalul tău are simptome de intoxicație cu aflatoxină, mergi imediat la veterinar. Simptomele includ:
- Pierderea poftei de mâncare
- Letargie
- Vărsături și diaree
- Icter (îngălbenirea ochilor și a gingiilor)
Cum previi toxiinfecția alimentară la câini
Iată ce poți face pentru a-ți proteja câinele:
- Urmărește alertele veterinare privind loturile de hrană retrase de pe piață.
- Consultă medicul veterinar despre dieta potrivită pentru câinele tău.
- Verifică data de expirare a hranei și depozitează sacii de mâncare într-un loc uscat și răcoros.
- Asigură-te că animalul nu are acces la coșul de gunoi sau la resturile menajere. Folosește coșuri de gunoi cu capac greu de deschis.
- Ține câinele în lesă în zonele necunoscute pentru a-l împiedica să mănânce resturi de pe jos sau fecalele altor animale.
- Aruncă alimentele vechi sau mucegăite; nu îi da câinelui resturi de mâncare care par alterate.
- Protejează-te și pe tine: spală-te pe mâini după ce atingi hrana câinelui, recompensele sau după ce cureți după el. Spală frecvent culcușul și păturile animalului.
Acest articol are un rol informativ și nu înlocuiește sfatul medicului veterinar. Dacă observi simptome neobișnuite la câinele tău, contactează imediat un specialist.
